Моё питание

Каждый из нас ведёт свой образ жизни: есть женщины, которые следуют строгим диетам, другие становятся вегетарианками, многие не мучают себя проблемами питания…Однако всем нам необходимо полноценное питание, которое обеспечить не так уж и сложно!

Проверить, сколько кальция ты потребляешь ежедневно с продуктами питания; это очень просто — попробуй, по крайней мере, в течение одной недели рассчитать это посредством Калькулятора кальция Какие продукты и в каких количествах содержат кальций, можно узнать здесь.

Если калькулятор кальция показывает, что ежедневные привычки в еде не дают достаточного количества кальция, кальций, обязательно надо принимать кальций дополнительно. Принимая его в достаточном количестве, ты предотвращаешь потерю костной массы и таким образом защищаешь себя от болезни хрупких костей — остеопороза.

Если кальция недостаточно, в теле происходят сложные процессы, ослабляющие здоровье костей.99 % кальция находится в костях, а 1 % в различных жидкостях организма, в том числе и в крови. Если наблюдается недостаток кальция до 1 %, организм начинает протестовать и использовать свои внутренние ресурсы — кости. Долгосрочная эксплуатация этих запасов приводит к деминерализации костей, в результате ты сама, того чувствуя и не замечая, сталкиваешься с остеопорозом. Но ты же этого не хочешь!

Если калькулятор кальция показывает, что количество потребляемого кальция достаточно, необходимо помнить, что на всасывание кальция действует несколько факторов. Это так называемые грабители кальция (кофе, энергетические напитки, жирная пища и т.д.), усиленно выводящие необходимые вещества из организма. Например, белый хлеб содержит также фитат, который связывает кальций и предотвращает его всасывание в кишечнике.

На всасывание кальция влияют следующие факторы:

  • Диета с недостаточным содержанием кальция;
  • Курение и чрезмерное употребление алкоголя;
  • Чрезмерное потребление кофеина;
  • Витамин D;
  • Беременность;
  • Лактация — кормление ребёнка грудью;
  • Возраст;
  • Занятия спортом;
  • Снижение количества фосфора в организме;
  • Гормон РТН;
  • Гормоны щитовидной железы;
  • Дефицит эстрогенных гормонов;
  • Образ жизни — незначительная физическая активность;
  • Пол — у женщин по сравнению с мужчинами больший риск развития остеопороза, потому что структура костей “тоньше, а общая костная масса меньше.

• Диета с недостаточным содержанием кальция

Если ты долгое время не получаешь кальций в достаточном количестве, организм ищет резервы, откуда он может это «одолжить». Поскольку относительно большое количество кальция содержится в наших костях, тело находит это хранилище и использует его. Таким образом, плотность костной ткани уменьшается, и начинаются проблемы со здоровьем, связанные с этими процессами.

• Витамин D

Витамин D является настоящим чудом — он обеспечивает 8090 % от общего всасывания потребляемого кальция. Если наряду с кальцием не используется витамин D3, кальций легко выводится из организма, прежде чем тот успевает его поглотить.

• Беременность

Во время беременности организм нуждается в дополнительных минеральных веществах для того, чтобы обеспечить и мать, и ребёнка всем необходимым. Теперь надо же заботимся о двоих!

Конечно, это относится и к использованию кальция и витамина D3.Дефицит кальция у ребёнка компенсируется тем, что забирает минералы из костей матери. Зная, что кальций и витамин D3 участвует также в формировании скелета и процессе роста ребёнка, важно, чтобы он был в достаточном количестве для матери или для ребёнка.

• Лактация — грудное вскармливание ребёнка

В течение грудного вскармливания из тела мамы усиленно изымается кальций, необходимый для обеспечения состава молока. Если в этот период женщина не принимает дополнительный кальций и витамин D3, начинается потребление внутренних запасов кальция. Тогда часто плотность костей у женщин соответствует показателям остеопении, то есть, предшественника остеопороза. Первый признак нехватки кальция — это повышенная утомляемость.

• Старение

После 65 лет, сам организм женщины синтезирует в четыре раза меньше витамина D, чем в начале жизни. Если его не принимать дополнительно, уменьшается всасывание кальция в организме. Наряду с изменениями в уровнях гормонов он способствуют развитию остеопороза, недостаточной мышечной силе и сохранению равновесия.

• Занятия спортом

Интенсивные спортивные мероприятия способствует выводу кальция из организма наряду с усилением всасывания кальция. Поэтому необходимо проконсультироваться у семейного или спортивного врача относительно требуемой суточной дозы кальция, потому что для спортсменов она отличается.

• Снижение количества фосфора в организме

Соединения фосфора и кальция формируют твои кости и зубы. Тем не менее, количество фосфора в организме должно быть сбалансированным, потому что, например, если его слишком много, он ускоряет вывод важных питательных веществ из организма.

• Гормон РТН

Паратиреоидный гормон РТН производит эпителиальные тельца. Когда в рационе не хватает кальция, организм ищет его запасы в костях, и каким-то образом регулирует этот процесс. Это паратиреоидный гормон или гормон ПТГ, отвечающий за постоянный уровень кальция в крови. Безусловно, хорошо, что есть резерв, из которого берётся кальций. Однако следует помнить, что этот процесс приводит к изменениям структуры костей и остеопорозу.

• Гормоны щитовидной железы

Кальцитонин — гормон щитовидной железы, который способствует формированию костной ткани —осаждению кальция в костях, а также предотвращает процесс деградации костной ткани. И снижает уровень кальция в крови.

• Недостаток эстрогенных гормонов

У женщин после вступления в менопаузу наблюдается дефицит эстрогенов в организме, что, в свою очередь, снижает всасывание кальция из кишечника, тем самым способствует потреблению кальция из запасов костной системы и, следовательно, развитию остеопороза. Курение снижает уровень эстрогенных гормонов.